Actualitate
Cât poți ține carnea la congelator ca să fie bună pentru consum
Congelarea cărnii este o practică frecventă. Carnea este pusă la congelator pentru a putea fi folosită în siguranță la mai multă vreme după ce a fost cumpărată. Însă determinarea perioadei ideale pentru conservare poate fi o provocare.
Carne în galantarFoto: AGERPRES
Experții citați de Jerusalem Post susțin că pentru a avea un gust proaspăt, carnea congelată trebuie consumată într-o lună. Cu toate aceastea, ea poate rezista mai mult în congelator, fără riscul de a face rău când e consumată.
Carnea de vită, vițel și miel și carenea de posrc pot fi păstrate în congelator timp de patru până la 12 luni. Pentru pui și curcan, bucățile individuale pot fi congelate până la nouă luni, în timp ce bucățile întregi de pui pot fi congelate până la un an.
Peștii, crabii și homarii își mențin calitatea timp de aproximativ patru luni atunci când sunt congelați, scrie sursa citată.
Carnea trebuie congelată imediat după ce a fost cumpărată.
Dacă nu arată bine când este scoasă din congelator sau are un miros înțepător, cel mai bine este să aruncați această carne, existând riscul îmbolnăvirii.
-
Diverseacum 3 săptămâniNorth Bucharest Investments încheie 2025 cu vânzări de peste 320 milioane de euro și anticipează o creștere de 35% a volumului tranzacționat în 2026
-
Diverseacum 2 săptămâniNorth Bucharest Investments: cerere solidă la început de an și stoc în scădere pentru apartamentele gata de mutare în nordul Bucureștiului
-
Diverseacum 2 săptămâniDupă investiții de 200.000 de euro în 2025, în 2026 se lansează divizia de evenimente corporate și private la Velonova Mirage – primul muzeu al iluziilor 3D din România
-
Diverseacum 2 săptămâniDeLucru.ro – platforma care ajută oamenii să câștige bani în plus În Prahova, fără CV, de oriunde și indiferent de experiență, studii și vârstă
-
Diverseacum O săptămânăCine sunt cuplurile surprinzătoare care fac schimb de roluri în comedia „În pielea mea” din 10 februarie
-
Uncategorizedacum 2 săptămâniDan Ariely, Avinash Kaushik, Mark Schaefer și Andy Crestodina sunt printre primii speakeri anunțați la Școala de Iarnă GPeC 11-14 Februarie 2026
-
Uncategorizedacum 2 săptămâniTCL NXTPAPER 70 Pro este distins cu Gold Award pentru tehnologia de afișare cu protecție pentru ochi
-
Diverseacum 6 zileStejarii Collection, triplu laureat la Romanian Property Awards 2025. Confirmarea unui standard care depășește granițele României



