Tehnologii autocuratare la un cuptor electric

Cuptoarele electrice sunt niste aparate electrocasnice foarte cautate si apreciate mai ales in ultima perioada. In general, acestea ofera tehnologii mai noi, arata mult mai bine si se pot integra in mobilierul de bucatarie deja existent. Spre deosebire de aragazurile conventionale care au cuptoare, ocupa mai putin spatiu si implicit sunt mai practice.

Pe langa avantajele prezentate mai sus si tehnologiile multiple, multe dintre cuptoarele electrice sunt dotate cu sisteme automate de curatare. In cazul in care nu stiti, exista 2 astfel de tehnologii: autocuratarea pirolitica si autocuratarea catalitica. Fiecare prezinta avantaje si dezavantaje, asa ca am sa va explic mai in detaliu cum sta treaba.

1. Autocuratarea pirolitica este foarte eficienta si se realizeaza la temperaturi mai mari decat autocuratarea catalicitca. Se ajunge la o temperatura de 500 de grade celsius pentru a elimina si cele mai mici grasimi/reziduri lasate de mancare. Spre deosebire de cea calatilica care se realizeaza in timp ce se face mancarea, cea pirolitica trebuie activata printr-un buton dupa terminarea retetelor pe care le-ati gatit. Dezavantajele acesteia sunt consumul mai ridicat de energie electrica (deoarece se incalzeste la 500 grade) si scaderea duratei de viata a peretilor interiori din cauza temperaturii mari. De acea se recomanda sa nu folositi foarte des acest mod de autocuratare.
2. Autocuratarea catalitica se efectueaza in timpul utilizarii obisnuite a cuptorului. Ele sunt placate in inteerior cu niste panouri speciale care absord grasmile si le descompun. Curatarea se face simplu fara sa fie nevoie de un program special iar consumul de energie este redus considerabil. Dezavantaul autocuratarii catalitice il reprezinta faptul ca este mai putin eficienta din punct de vedere al inlaturarii rezidurilor fata de cea pirolitica.

 In concluzie, daca va intrebati care sistem de autocuratare este mai bun, raspunsul se afla la fiecare utilizator in parte si depinde de situatie. Daca folositi cuptorul mai mult si mai des, recomandata este autocuratarea pirolitica intrucat acesta se murdareste din ce in ce mai tare dupa fiecare utilizare si are nevoie de o curatare mai amanuntita. In schimb, daca folositi cuptorul in regim normal sau mai rar, autocuratarea catalitica este cea mai buna intrucat mai mult il intretine, dumenavoastra fiind nevoit doar sa-l stergeti ocazional cu o laveta umeda. Daca e sa ma intrebati pe mine, m-as orienta catre un cuptor electric cu curatare catalitica intrucat nu gatesc foarte des si consuma mai putin curent electric.