Smoothie-ul: sănătate la pahar – Ziarul Nationalul

Vara este sezonul fructelor atât de iubite și apreciate de la mic la mare. Un bol cu cireșe proaspete, vișine sau pepene verde sunt deliciul gustărilor în acest anotimp. Amestecate cu iaurt, spanac și lapte sau apă, vei putea savura un smoothie delicios.

Smoothie-urile sunt băuturi cremoase obținute dintr-un amestec la blender. Ceea ce este minunat la smoothie-uri este că le poți face cu orice îți dorești. Cele mai multe rețete conțin fructe, legume, iaurturi, poate semințe, nuci, alune, migdale, suc de fructe, lapte sau apă, și, uneori, pudra de proteine.

Smoothie-urile pot fi consumate la micul dejun, ca o masă în sine pentru că sunt hrănitoare. Mai ales dacă sunt făcute cu fructe proaspete de la Auchan întrucât magazinul are grijă să ofere ce este mai bun și cu produsele lor poți obține cele mai savuroase smoothie-uri. Un astfel de mic dejun oferă un început numai bun pentru ziua care urmează. Mai mult, având în vedere că vara oamenii caută soluții potrivite pentru a face față căldurilor sufocante, consumul de smoothie-uri la micul dejun poate fi cea mai bună opțiune deoarece hidratează și oferă multă sănătate.

9 beneficii ale consumului de smoothie

•         Previne deshidratarea. Pentru că organismul nostru este format dintr-un procent mare de apă, 70%, a consuma smoothie-uri la micul dejun ajută în a menține organismul hidratat.
•         Te ajută să pierzi în greutate. Enzimele care se regăsesc în fructele și legumele proaspete ajută la dizolvarea grăsimilor. Mai mult, curăță și sistemul circulator.
•         Oferă senzația de sațietate. Iar acest lucru este important deoarece astfel vei putea controla cantitatea de mâncare pe care o consumi. Astfel, este diminuat riscul de a ajunge la a consuma foarte multe calorii pe zi.
•         Ajută digestia. În special smoothie-urile verzi. Asta pentru că prin consumul de legumele cu frunze verzi, organismul primește aportul necesar de vitamine esențiale și minerale care au rol important în digestie. Fibrele consumate prin smoothie-uri multiplică beneficiile unui mic dejun sănătos.
•         Sunt o sursă de antioxidanți. Strugurii și fructele de pădure conțin foarte mulți antioxidanți. Dar poți adăuga în smoothie ceai verde. Și astfel obții o băutură plină de antioxidanți ce luptă împotriva radicalilor liberi.
•         Întăresc sistemul imunitar. Mai ales dacă smoothie-urile conțin beta-caroten. Adaugă câteva felii de morcovi în băutura ta de dimineață și bucură-te de beneficiile vitaminei A. Asta deoarece beta-carotenul este transformat de organism în vitamina A.
•         Reglează somnul. Un smoothie sănătos obținut dintr-un amestec de banane, kiwi și fulgi de ovăz oferă organismului o cantitate mare de calciu și magneziu. Datorită lor, somnul este îmbunătățit.
•         Ajută pielea să rămână sănătoasă și hidratată. Carotenoidele sunt de folos în acest sens. Ele se găsesc în mango și dovleac. Un smoothie care le conține va oferi o doză maximă de sănătate, hidratare și un complex de vitamine și minerale care ajută tenul să fie luminos și hidratat pe tot parcursul zilei.
•         Au rol de detoxifiere. Acest proces este foarte important pentru organism. Detoxifierea trebuie făcută regulat, deoarece corpul nostru acumulează unele toxine. Papaya și sfecla sunt indicate pentru un smoothie detoxifiant.  

În concluzie, smoothie-urile sunt o opțiune mult mai bună decât sucurile, atunci când vine vorba despre mese sau gustări sănătoase. De cele mai multe ori, sucul de fructe nu conține pulpa, locul în care sunt cei mai mulți nutrienți. Însă un smoothie conține fructul cu totul. De aceea oferă atât de multe beneficii pentru sănătate. Consumate în mod regulat, smoothie-urile pot deveni un stil de viață ce creează dependență. Una sănătoasă. Care este smoothie-ul tău preferat?

Sursa foto: freepik.com