Actualitate
Cum prepară gospodinele din Oltenia ardeii umpluți de post? Ce ingredient neașteptat folosesc

Ingrediente pentru ardei umpluți de post:
Această rețetă este simplă, dar plină de arome. Iată ce aveți nevoie pentru patru porții:
– 8 ardei grași medii, de preferință în culori diferite pentru un aspect atrăgător.
– 150 g orez (preferabil cu bob rotund, pentru consistență).
– 200 g legume tocate mărunt (ceapă, morcov, țelină).
– 100 g ciuperci tocate sau un amestec de ciuperci, pentru o textură bogată.
– 3 linguri de pastă de roșii sau suc de roșii.
– 50 ml ulei de floarea-soarelui.
– 1 legătură de pătrunjel proaspăt.
– Sare, piper, cimbru și boia dulce, după gust.
Mod de preparare
Pregătirea ardeilor: Tăiați capacele ardeilor și îndepărtați semințele. Spălați-i bine și puneți-i deoparte.
Umplutura:
Într-o tigaie, încălziți uleiul și căliți ceapa, morcovul și țelina. După ce se înmoaie, adăugați ciupercile și continuați să gătiți încă 5 minute.
Citește continuarea aici.
-
Diverseacum 3 săptămâniSub conducerea Costinei Petrescu, ESTÉ Agency marchează un an de activitate în marketing, publicitate și PR. Valoarea businessurilor din portofoliu depășește 200 de milioane de euro
-
Diverseacum 2 săptămâniDonații contestate în familie: când generozitatea devine litigiu și unde se poziționează platformele juridice față de cabinetele clasice
-
Diverseacum 3 săptămâniRepatriot Inspiră 2026 – generează încredere în România în perioada unei crize politice majore
-
Uncategorizedacum 3 săptămâniSamsung lansează versiunea beta One UI 9 pentru utilizatorii seriei Galaxy S26
-
Uncategorizedacum 2 săptămâni
CFR Marfă și lichidatorul controversat: Cine este Sierra Quadrant și de ce propunerea ridică semne de alarmă
-
Diverseacum 3 săptămâniCe impresie lasă Lunare în experiențele publicate de clienți români
-
Uncategorizedacum 2 săptămâni
Conferința de lansare a proiectului „Platforma de servicii publice digitale pentru ANAD”, cod SMIS 342867 26.05.2026
-
Uncategorizedacum 2 săptămâni
Samsung dă startul campaniei cu oferte și beneficii pentru electrocasnicele inteligente BESPOKE AI



