Actualitate
Chiftele de post cu cartofi și ceapă verde. O rețetă de care te vei îndrăgosti

Ingrediente necesare: 4 cartofi mari
2 fire de ceapă verde
2 căței de usturoi
2 linguri de făină
2 linguri de pesmet
1 linguriță de sare
1/2 linguriță de piper
1 linguriță de boia dulce (opțional)
1 lingură de mărar sau pătrunjel tocat
Ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Începe prin a curăța și spăla bine cartofii. Apoi, îi dai pe răzătoarea mare și îi storci bine de apă, folosind mâinile sau un prosop curat de bucătărie. Acest pas este esențial pentru a obține chiftele care se țin bine și nu se desfac în timpul prăjirii.
Pune cartofii rași într-un bol încăpător. Toacă mărunt ceapa verde și adaug-o peste cartofi. Zdrobește usturoiul și încorporează-l în amestec. Adaugă făina, pesmetul, sarea, piperul, boiaua și verdeața tocată. Amestecă bine toate ingredientele până obții o compoziție omogenă. Dacă amestecul pare prea moale, mai poți adăuga puțin pesmet sau făină.
Citește continuarea aici.
-
Diverseacum 2 săptămâniTUYA redefinește experiențele gastronomice premium prin lansarea conceptului Home & Office Fine Dining
-
Diverseacum 2 săptămâniAplicația North Bucharest accelerează digitalizarea pieței rezidențiale | Numărul utilizatorilor a crescut cu 42% într-o singură lună
-
Uncategorizedacum 2 săptămâniSamsung Climate Solutions deschide la Schiphol, Amsterdam, cel mai mare centru de training din Europa
-
Uncategorizedacum 3 săptămâniTAG crește cu 20% producția de uniforme medicale în 2026, pe fondul comenzilor venite de la rețele private de clinici, spitale publice mari și farmacii
-
Uncategorizedacum 3 săptămâniDincolo de mopul clasic: cum transformă Dyson modul în care curățăm podelele
-
Uncategorizedacum 2 săptămâniObligatorie din 19 iunie 2026: funcția digitală de retragere din contract. O soluție românească pentru magazinele WooCommerce
-
Uncategorizedacum 3 săptămâniCluj Business Campus crește cu 20% prezența angajaților la birou pentru companiile chiriașe prin ecosistemul de beneficii integrate
-
Diverseacum 2 săptămâniȚuca Zbârcea & Asociații câștigă cinci premii la Gala Avocați de Top



