Însă când guvernul elvețian a propus încetarea aprovizionării cu boabe de cafea, acum câteva luni, planul a fost primit cu ostilitate de populație. Guvernul susținea că băutura nu se regăsește pe lista lucrurilor esențiale pentru supraviețuire, având în vedere faptul că are o valoare nutrițională scăzută, dar opinia publică a reacționat imediat. Elvețienii se numără printre cei mai importanți consumatori de cafea din lume, iar mulți, se pare, văd cafeaua ca pe un produs esențial. În fața unei asemenea reacții publice, guvernul a anunțat că va analiza din nou chestiunea.
Cele 15.000 de tone de cafea, o cantitate suficientă pentru populația de 8.5 milioane a statului, pe o perioadă de trei luni, este parte a unei liste de produse, printre care se află și zahărul, făina, uleiul de gătit, orezul, combustibilul, apa potabilă și medicamentele.
Elveția produce numai jumătate din hrana necesară populației, iar crizele sevre din timpul celor două războaie a încurajat guvernele să adune aceste provizii, pentru a susține cetățenii, în caz de urgență. Anumiți producători sunt obligați prin lege să depoziteze o anumită cantitate din produsele lor, iar guvernul le achită costurile de depozitare.
În Elveția, consumul de cafea ajunge la 8 kg per persoană, în fiecare an.
Biroul Federal al Elveției pentru Aprovizionare Economică se folosește de atenția proaspătă atrasă de acest scandal pentru a aminti oamenilor că proviziile nu sunt o idee nebunească. Chiar dacă războaiele de mare amploare la granițele țării sunt improbabile, susține biroul, guvernele și cetățenii ar trebui să se pregătească pentru dezastre naturale, atacuri cibernetice care ar putea afecta lanțurile de aprovizionare și alte crize crize provocate de starea economiei la nivel global.
